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可乐卤蛋_卤蛋的做法及配料_快手小卤蛋

       美食小吃家常菜可乐卤蛋的做法非常简单。美食小吃家常菜可乐卤蛋是含有一定咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,有一定的甜味,是年轻人和孩子喜爱的一种大众饮品。可乐不仅常被当作饮料饮用,还可以入菜烹饪调味。所以美食小吃可乐卤蛋也是一到不可多得的美食小吃。

食材

  • 主料
    美食小吃家常菜可乐卤蛋的做法非常简单。美食小吃家常菜可乐卤蛋,是含有一定咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,有一定的甜味,是年轻人和孩子喜爱的一种大众饮品。可乐不仅常被当作饮料饮用,还可以入菜烹饪调味。所以美食小吃可乐卤蛋也是一到不可多得的美食小吃。主料
    主料
  • 鹌鹑蛋

    20个
  • 鸡蛋

    5个
  • 辅料
  • 可乐

    300ml
  • 卤蛋料包

    1包
  • 适量
  • 老抽

    20ml
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步骤

1.鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮,鸡蛋用刀均匀的划上几刀。

2.卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水,再加入老抽,加入250毫升可乐,加盖煮上5~10分钟出香味。

3.然后放入所有蛋类,继续煮上10分钟,加入盐调味。

4.再加入少许鸡精关火,加盖子焖至2-3个小时入味即可。

小贴士
关键:
1、 表皮上开点口子可以更加的入味。

1、 卤蛋上色就可以关火了,焖的时间越久越好吃。

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