5151吃货网_小吃的家常做法图片大全,吃货的集结地

汇聚全球精彩分享
领您探索未知国度

菊花的的吃法_菊花糕

中华美食小吃菊花糕的做法非常简单。中华美食小吃菊花糕主要由菊花构成,菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,有清凉去火的功用。中华美食小吃菊花糕也是一道非常不错的美食小吃。

食材

  • 主料
  • 菊花

    50g
  • 辅料
  • 冰糖

    400g
菊花,菊花糕,菊花糕的家常做法,中华美食,小吃,美食,热菜
做中华美食小吃菊花糕的步骤

1.1000清克水加菊花、冰糖煲15分钟,250克马蹄粉混合600克清水搅匀成无颗粒的马蹄粉水。

2.煲好的菊花茶把菊花隔去。

3.一次性将煲好的菊花茶加入马蹄粉水中,并一个方向不停搅匀,成生熟粉糊。

4.把粉浆倒入蒸盆中抹平。

5.大火蒸20分钟,放凉后切块,冷藏后食用更清爽。

小贴士
关键:
1、 无。

 
大火蒸20分钟,放凉后切块,冷藏后食用更清爽。

5151吃货网

家常菜谱 中华菜系 各地小吃 外国菜谱 烘焙 饮食与健康 食材大全